Élet a tyúkudvarban

Fagyott tojás - mit tegyek?

2020. július 16. 15:00 - Donkey Hote

15942420_1335768333211142_800716755_n.jpgMinden tyúktartó szembesült már evvel a problémával. Nem elég az amúgy is kevés tojás, de ami van, az is szétfagy. De mi a teendő ennek elkerülése végett?

Elsősorban, egy megfelelő helyet kell biztosítani a tyúkoknak. Ha egy rendes, meleg helyet biztosítunk madaraink számára, szinte biztos, hogy nem akarnak máshová tojni, legfőképp a mínuszokban. Persze akad egy-két kivétel mindig...

Ha a rendes helyet biztosítottunk, szükséges egy megfelelő tojóláda is. A tojóláda a baromfi fészke. Elég melegnek, hívogatónak kell lennie ahhoz, hogy a lányok megbízzanak a helyben. Ezt elősegíti a kényelem. Minél kényelmesebb egy tojófészek, annál nagyobb valószínűséggel választják azt a tyúkok.

A tojóládát szalmával, vagy szénával béleljük. Tapasztalataim alapján, a szalmát jobban szeretik, de az ócska ruhát sem vetik meg. Személy szerint, a forgácsot nem nagyon használok, mivel elég hamar kikaparják. A fűrészpor használata nem ajánlatos, mert hamar eltetvesedik.15730747_1322171901237452_275826735_n.jpg

Persze, mint mindig, itt is akadnak kivételek. Nekem van egy kis piros tyúkom, ő semmi áron nem tojna a tojóládába. Nem, ő nem... Ő ragaszkodik a rózsaszín, törött vederjéhez. Fél életében abba tojt, talán ezért nem akar változtatni. Mondhatni, ő a legjobban tojó tyúkom.

Ha már ilyen kalandvágyó tyúkjaink vannak, nagyon jó lenne kifigyelni a tojóhelyt. Előfordulhat, hogy a tojás elvétele után új helyet kutat, így ajánlatos egy műtojást tenni a fészekbe.

Ezekre a kinti tojóhelyekre ügyelni kell. Naponta egyszer legalább, például záráskor (ha még addig nem fagytak szét...) meg kell látogatni őket, mert a fagyos téli éjszakán nagyon hamar szétfagynak a tojások.

A szétfagyott tojással mi a teendő?

Őszintén, én ki szoktam dobni. Mirelit tojást nem ettem még, de valahogy nem is kívánom. Éppenséggel, ha valami oknál fogva több fagy szét, akkor megfőzöm nekik, mert a hideg téli napokon nem nagyon jutnak egyéb fehérjeforráshoz.15782333_1322172527904056_2080786153_n.jpg

DH

komment

Tyúktartási napló

2020. július 13. 15:00 - Donkey Hote

Noha az interneten szinte mindent megtalálni a világ összes nyelvén, ragaszkodva a hagyományos életvitelhez, befektettem néhány román tyúktartós könyvbe. Elég szkeptikusan álltam hozzájuk, mert – mint a vásárlást követően kiderült – mindegyik egy lére megy, de azért akad néhány olyan dolog bennük, ami hasznos lehet nemcsak számomra, hanem számotokra is. 

Ami talán a legnagyobb értékét adja az egyik könyvnek, az a lenti írás. A lent olvasható szöveg Badea Mihaela A tyúkok nevelése - egy üzlet kevés befektetéssel és az első évtől profittal (Creșterea găinilor - o afacere cu investiție mică și profit din primul an) c. könyvének részlete – szabad fordításban, a saját tollamból.

Január

Az év első hónapjában kezdjük megvalósítani a múlt évben kitervelteket. A tyúkok, amik azelőtt évben kikeltek, már lassan egyévesek lesznek. Annak érdekében, hogy garantáltan fiasak legyenek a tojások, egy kakasra maximum öt tyúkot számolunk. Mielőtt elkezdjük a keltetést, három héttel korábban a kakasokat érdemes összeereszteni a tyúkokkal. 

Talán ez a legkisebb probléma, amivel szembenézünk. A hatalmi harcok produkálta sérüléseket el kell látni, hisz nem kizárt a hölgyek agresszív reakciója. A januári hónap tökéletes időzítés a keltetésre használt eszközök beszerzésére. 

A tyúkólban uralkodó körülmények hatalmas jelentőséggel bírnak. A tyúkok hamar befűtik az ólt, de ha kevesen vannak, ez nem történhet meg. Fázni fognak, így megnő az esélye az esetleges betegségek megjelenésére. Az sem kizárt, hogy megfagy a kakasok taraja. Ha ez felmerül, antiszeptikus spray-jel érdemes lefújni a sérült testrészt. Ennek megelőzésére a vazelin tökéletes megoldás. 

A tyúkok etetésére is ügyelnünk kell. Kukoricát, búzát és árpát okvetlenül tartalmaznia kell a magkeveréknek. Mivel télen nincs zöld, amit le tudnának legelni, ezt ajánlatos zöldséggel pótolni. 

Hagyományosan ebben a hónapban kerül sor a selejtes madarak levágására.

Február

Naptár szerint február a tél utolsó hónapja. Ha jó az idő, kedvenceink elkezdenek több időt a szabadban tölteni. Ha ez nem áll fenn, akkor az sem kizárt, hogy félnek kijönni az ólból, mivel a rikító fehér közeg ismeretlennek bizonyul számukra. Ha olvadni kezd, a barna és a zöld környezet is újszerűként hathat számukra.

Ne feledkezzünk meg az átválogatott magvakról és a gumós zöldségekről, mint például a fehérrépa. Ha a tyúkok estig nem fogyasztják el a kihelyezett mennyiséget, gyűjtsük össze és másnap tegyük vissza, így elijesztve az éjszakai rágcsálókat. Ezidőben az itatók is gyakran befagynak, ezért ajánlatos ezeket éjszaka kiborítani, és reggel újból feltölteni.

Elvileg a tojófészkekben megtermékenyített tojásokat találunk. Ezek egy tapasztalt kotlós alá, vagy keltetőbe kerülnek. Miután ellenőriztük a termékenységet, elkezdhetjük árusítani a tenyésztojásokat. Bizonyosodjunk meg a tojások tisztaságáról, esetleg fertőtlenítéséről keltetés előtt.

Ha február végén enyhülni kezd a zord időjárás, az ehónapi csirkéket kitehetjük a szabadba, hogy ismerkedjenek a hideggel és a napfénnyel. Ügyeljünk, nehogy megfázzanak, hisz kicsik még! 

A tradíciók szerint februárban keltetjük a vágásra szánt madarakat.

Március

A hőmérő higanyszála  elkezd növekedni, ahogyan a nappali órák száma is. A fészkekben egyre több tojást találni, amik nagy valószínűséggel termékenyebbek is. Ezek eladásával fedezhetjük a kiadásainkat. A márciusi hónap elég dolgos: tenyésztojásokat gyűjtünk, keltetünk, csikréket nevelünk.

Az interneten is meghirdethetjük a tojásokat. Ha postával vagy futárral jutatjuk el a vevőhöz, ügyelnünk kell a csomagolásra. Egy hullámozott papírdobozt béleljünk ki hungarocellel, és abba helyezzük el a tojásos dobozokat, utóbbiakba tegyünk vattát is. Mind a tojásos dobozokat, mind a papírdobozt gondosan ragasszuk le celluxszal, majd címkézhetjük is.

Ha az idő engedi, a csirkéket és a tyúkokat engedjük ki a szabadba, kihasználva a füvet és a napfényt. Tartsuk rajtuk a szemünket, ugyanis a márciusi időjárás elég ingatag, és egy nem beszámított havazás vagy felhőszakadás végzetes lehet.

Ebben az időben sárosak a kifutók. Az ól köré szórjunk szalmát, fűrészport vagy homok, így a tyúkok védve lesznek a sártól. Így elkerüljük, hogy a tojásokon vastagon álljon a piszok.

Ez a hónap a legalkalmasabb a keltetésre, éppen ezért, ha van kotlósunk vagy keltetőnt, ezek legyenek munkába állítva. A nagyobb fajtákat legérdemesebb ekkor keltetni.

Április

Az április a tavasz középső hónapja, de nem kizártak a mérsékelt záporok és a váratlan havazások. Esetenként, szükséges a  tartalék tiszta szalma, ha a föld netán vizenyős lenne.

Ebben a hónapban kelt csibék hamar fognak fejlődni, és valószínűleg ez az a pillanat, amikor a gazdának szaporítania kell a tyúkjait. Április legmelegebb napjait használjuk a paraziták elleni harcra, és a tyúkól fertőtlenítésére. Most elválaszthatjuk a kakasokat a jércéktől. Észlelhető, hogy a magvak fogyasztása lecsökken, mivel a tyúkok a szabadban bőséggel kapirgálhatnak rovarokat kutatva, füvet legelve.

Általában ebben az időszakban drágán adják a napos csibét.

Május

Májusban már szükségünk lehet egy leszoktató ketrecre, már ha szeretnénk ilyet. Azok a madarak, amik később kezdtek el tojni, ekkor kezdik el a kotlást. A leszoktató ketrec alja kötélből vagy fából áll, mivel egyrészt, így kényelmetlenné válik a kotlós részére, másrészt, az így átáramló hideg levegő elállítja a kotlást. 

Május tökéletes időszak a kakasok válogatására. Hagyományosan ebben a hónapban árusítják a legtöbb vágásra szánt állatot.

Június

A nyár első hónapjában oda kel figyelni a madarak hűtésére; ezt a takarmány és víz hűtésével érjük el. Biztosítanunk kell egy árnyékos helyet a csirkéknek. Ha ezt természetes úton nem érjük el, akár egy kötélen felhúzott lappal is megoldhatjuk.

Próbáljuk meg a tyúkokat hagyni korán kijönni az ólból, hogy hamar le tudják magukat hűteni. A délutáni kánikula előtt cseréljünk vizet, átmosva naponta háromszor az itatót egy szivaccsal, így az nem lesz algás. Ebben az időben a madarak ólját meszeljük ki.

Július

Ebben a hónapban a csirkék már képesek magukról gondoskodni. Több idő marad arra, hogy dolgozzunk az ól javításán, illetve annak festésén. Attól, mert kevesebb lett a tojás, a takarmányozást uyanúgy folyatni kell. Ügyeljünk a fejlődésben lévő csirkékre! Abban az esetben, ha némelyik fejlődésben lévő egyed le van maradva a többitől, azt szedjük ki és etessük külön. 

Régen júliusban javították meg a felszereléseket, és ellenőrizték az eladni kívánt madarakat.

Augusztus

Továbbra is elegendő élelmet biztosítunk a nehezen növő fiatalok számára. A legjobb táplálék az áztatott macskatáp, vagy kutyakeksz, gabonával keverve.

A jól tojó tyúkok elkezdik a vedlést, és ha csak magvakkal etetjük őket, kb. három nap alatt az összes tollukat levetkőzik. Amikor a vedlés a csúcsát hágja, ismét adhatunk nekik rendes táplálékot.

Régen augusztusban kezdték kiválogatni a tenyésztésre szánt kakasokat a többi közül.

Szeptember

Egy kedvező hónap arra, hogy átköltöztessük a fiatalokat a tojóhelyekre. Ne feledjük beszórni az ólt tetű elleni szerrel, és legyünk résen a vörös tetűatkára, amely egy éjszaka alatt eszméletlenül sokat tud szaporodni.

Szeptember az utolsó hónap arra, hogy megoldjuk az ól körüli javításokat.

Október

Még most sem késő pótolni az ólak rendbehozatalát és az alapos takarítást. Az októberi száraz hideg nem árt a tyúkoknak, ugyanis segít megfékezni a kártevő atkákat. Abban az esetben, ha nyálkás október elé nézünk, megnő az esély a legzőszervi betegségek kialakulására (pl. mycoplasmózis – a szerk.). 

Hogy megőrizzük az ól szárazságát, a földre szórjunk kukoricát, ennek okán a tyúkok szétkapirgálják a szemetet, és nem lesz nyirkos a padlózat. Mivel a napok egyre rövidülnek, javallot a takarmányt egész nap előttük hagyni.

Tradicionálisan, az év ezen részén nő a tojás ára.

November

Az ősz utolsó hónapja alkalmas arra, hogy terveket készítsünk a jövő évre. Az elmúlt évben megtapasztaltak értelmezzük, a belőlük levont tanulságot átszőjjük a jövőbe.

A tyúkokat etethetjük kukoricával, minden másnap válogatott búzával keverve. A zab jó megoldás a madarak belső hőjének megőrzésére.

December

Ebben a hónapban szükséges, hogy biztosítsunk madarainknak egy alapvető gabonaadagot éjszakára, mert a decemberi napok nagyon rövidek és hidegek, plusz a tyúkoknak rengeteg időt kell a sötétben tölteniük. Ne hagyjuk kint a csirkéket az erős szélben, ha nem létesítünk nekik megfelelő védelmet a helyiség elejére. A célnak megfelel néhány keresztbe tett szalmabála, amik felfogják a szelet minden irányból.

* A cikk létrehozva: 2017. január 4.
* Utoljára szerkesztve: 2020. július 13.

komment

Tyúkudvarok a nagyvilágból - Ádám baromfiudvara

2018. szeptember 18. 15:00 - Donkey Hote

Tiszta szívből köszönöm Ádámnak, hogy igent mondott felkérésemre, és megosztotta velünk történetét. Mindenki számára példaértékű, inspiráló, lelkesítő hatással bír. Állatszeretete fáradhatatlan, kitartása ámulatba ejtő, és biza a tyúktartás nem mindig játék és mese.

Ha szeretnétek nyomon követni Ádám baromfiudvarának mindennapjait, a Csibi Chicken Tyúktenyészet Facebook-oldalán megtehetitek (oldal eléréséhez katt. a linkre). Ha valaki esetleg kedvet kapna az íráshoz, a hotedonkey@gmail.com email címen várom írását.

"Sziasztok!

Kovács Ádám vagyok, 17 éves, Somogy megyében lakom egy kis faluban, a Balatontól nem messze, Sérsekszőlősőn. Hát nem is tudom hol kezdjem... Kilenc-tíz éves lehettem, amikor lettek tyúkjaim: letojt tyúkok,  plusz néhány Erdélyi kopasznyakú növendék.

Imádtam őket már az elején. Kaptam egy keltetőgépet a nagynénémtől, és innen belevágtam a géppel való keltetésbe. Tíz-tizenkét éves lehettem, nagyon élveztem! Legelőször paraszt tyúkokkal kezdtem, de szerettem volna szert tenni a faluban annyit emlegetett Itáliai tyúkra, ezért beléptem egy tyúktartós csoportba Facebook-on.

Ott egy hölgy árult,  Ádándon - nem messze tőlünk -, Itáliai csibéket. A húsvéti locsolópénzemből vettem is párat. A hölgy kérdezgetett afelől, hogy mióta tartok tyúkokat, s ahogyan az egy jólnevelt tyúktartóhoz illik, válaszoltam neki. Mikor hazaértem mindketten észrevettük, hogy nekem kettővel több csibém van, neki ugyanennyivel kevesebb, ezért ellátogatott hozzám és el is vitte a pluszt.img_0534.JPG
Sajnos ekkor még nem volt nagy tyúkudvarom csak egy nagyon picike. A hölgy a Facebook csoporton keresztül segített nekem, hogy valóra váljon az álmom, ami abból állt, hogy szép baromfiállományom és figyelemre méltó baromfiudvarom legyen. Lett egy gyönyörű Itáliai családom, ami nagy vágyam volt. Szerettem volna egy ritka színben, sárgában. Lett is 2018 tavaszára egy csapat csibém, de hatalmas sajnálatomra a beltenyészet miatt fel kellet számolnom.

A tyúkudvar egy kis szegletében laktak a Maransok, őket csak érdekességképp tartottam, s nagy gondolkozások közepette arra a tényre ébredtem, hogy az orrom előtt volt az, amit szeretnék hobbi szinten űzni, így hát elkezdtem a Maransok után olvasni, tartókat-tenyésztőket kérdezgetni, tanácsot kérni. Külföldi oldalak böngészése után feltréképeztem az itthoni felhozatalt, és be is szereztem néhányat ebből a fajtából.img_2028.JPG

Kaposmérőből tojást vettem, azokból lett egy családom: egy kakasom, Thatcher, illetve hat elbüvőlő lányka, Gyöngyi, Marge, Henriette, Rezi, Gatyó junior, illetve Aranka. A kedvenc csapatom Csabai Verától, Gödöllőről való. A csapat tagjai: Kolombusz kakas és nyolc tyúkja, közöttük Gyöngyszem, Gatyó és a további pipik, akik még nem kaptak nevet. Szóval most arra összpontosítok, hogy javítsak az itthon lévő Maransokon, sötétebb tojások és nagyobb testet kitűzve magam elé. Az én Maransaim kizárólag fekete-rezes színben pompáznak.img_1175.jpg

A ház udvarán lakik Diego, a paduvai kakas, két feleségével, Esmeraldával és Rosalindával. Diegót a fogorvsounktól kaptuk, mert a szomszédjától fenyegető üzenetet kapott, hogy levágják a kakast, ha nem csinál vele valamit, ugyanis hangosan kukorékolt. Itt azonban erre nincs példa, emellett a család kedvence.

Az oldalam 2018 tavaszán alakult meg Csibi Chicken Tyúktenyészet néven. Egyelőre hivatalosan nem vagyok tenyésztő, de hamarosan kiváltom az őstermelőit, ennélfogva tenyészthetem a fajtát. Elképzeléseim szerint 2019 tavaszán bővülni fog az udvar egy családnyi citrom-porcelán holland törpével.

Nem tudnám elképzelni az életem a tyúkjaim nélkül, ha ők nem lennének, nem is tudom hol lennék, ki lennék. Úgy alakult, hogy mára a tyúkjaim miatt nagyon sok barátommal nem tartom a kapcsolatot, ők nem fogadtak el tyúktartóként, de így fény derült arra, hogy kik is az igaz barátaim. A jövöben is szeretném folytatni a Marans tartását/tenyésztését.

Ádám"

komment

Marans, a francia mocsár-tyúk

2018. szeptember 10. 15:00 - Donkey Hote

Történelme

Származását a 12. századig homály fedi. Annyit tudhatunk, hogy az első keresztezések előtt a francia Marans meletti La Rochelle farm iszaplyában tengedte mindennapjait különös odafigyelés és szelekció híján.

Első keresztezések

Kétszáz évig tartó angol uralom alatt számos angol tárgyakat hurcoltak be. Az angol hajók mindig La Rochelle partjainál kötöttek ki. Míg a tengeren utaztak, elfeledtettve az elszigeteltségüket, kakasviadalokkal ütötték el az időt. A nyertes kakasokat hazafelé megjutalmazták néhány jércével is, ugyanis nincs finomabb a friss tojásnál.

A viador kakasok keresztezve lettek a helyi parlagi jércékkel. A keresztezésből kelt utódok teskalkata zömökebb volt és sötétebb héjú tojásokat tojtak. A harci kakasok - megannyi színben - tekinthetők a mai Marans egyik részének, és utódaik - már amelyikek nem az eredeti parlagi jércéktől keltek - inkább hajaztak a viadorokra, mintsem francia felmenőikre.

Ázsiai fajták bevitele

A 19. század második fele meghatározó volt a francia Marans fajta fejlődésében, ugyanis ekkor keresztezték őket Brahmával és Langshan-nel. Mr. Louis Rouille kezdő baromfitenyésztő el volt bűvölve egy ázsai fajtától, amlyik kiváló hústermelő volt, és halvány héjú tojásokat rakott fészkébe.

Lakhelyétől 12.5 mérföldre délre élt egy tenyésztő, aki ilyen madarakkal foglalkozott. Kiváló alapnak szolgált a francia Marans rassznak. Attól a perctől kezdve a fajta másik tulajdonsága, a nagy méretű tojások, megjelent. Mivel tollazata visszaütött az ősei színére, egységes színváltozatról még akkor nem beszélhettünk.

Az első kiállítás

1914-ben a La Rochelle-i Nemzetközi Kiállításon egy "falusi tyúk"-ként lett bemutatva. 1921-ben Mr. Rouse komolyabban elkezdett szelektálni a tojás színe és mérete alapján. Egységes tolltakaróra törekedve, 1928-ban Mr. Rousseau kendermagos tyúkokat mutatott be, amelyek vörösesbarna tojásokat tojtak.

Történelmének kedvezve, a "Francia tyúktenyésztők" (French poultry farmers) lap szerkesztője, Mr. Paul Waroquiez ellátogatott a kiállításra. Megtetszett neki a különös színű tojásokat rakó fajta, és 1929 júliusában írt egy cikket, melyben "Maransdaise" fajtaként nevezte ezeket a kerizmatikus baromfikat.

Ezévben Mr. Waraquiez létrehozott egy fajtaklubbot. 1930-ban bemutatásra került Liege-ben, Párizsban, Lyon-ban és Lille-ben. Néhány évvel később a lapvezető Mr. Sangalli és Mr. Mace társaságában ellátogattak száz olyan farmra, ahol Marans baromfit neveltek. 1931-ben létrejött a végleges fajtasztenderd és bekerült a SCAF katalógusába is.

1931-ben három színe: ezüst kendermagos, fehér és fekete-rezes; 1932-ben hat színe: fehér, hermelin, arany kendermagos, ezüst kendermagos, vörös és fekete-rezes; 1933-ban az összes színváltozata került kiállításra.41326722_2136267816639061_1091378106473644032_n.jpg41210496_329945631084487_1666252890563411968_n.jpg

Kékezüst Marans kakas és kék-rezes Marans tyúk Veres Miklós tenyészetéből.

Fajtalírás

"Erőteljes, robusztus külsejű fajta. Törzse hosszú, széles és mély, enyhén csapott testtartással. Fent a hosszú és lapos hátvonal, lent a széles, telt és jól lekerekített mell határolja. Hasa jól fejlett, telt, vállai magasan tűzöttek, szélesek és jól lekerekítettek, a viszonylag rövid szárnyak szorosan testhez simulnak. Nyaka közepesen hosszú, széles; közepesen nagy fején egyszerű fűrésztaraj van, a fűrészfogak bevágásai nagyon mélyek, a tarajlemeznek nem szabad a tarkóra ráfeküdnie. A taraj hátsó része oldalra hajolhat, anélkül, hogy a látást akadályozná. A fej többi jellegzetességeihez a középnagy, jól lekerekített áll lebenyek és a piros, nem túlságosan nagy füllebenyek, valamint a pirostól a narancsszínűig változó szemek és az erős, szaruszínű csőr tartozik. Combjai erősek, alig előredomborodóak, és sima tollazatúak, csüdjei közepesen hosszúak, hússzínűek, ezek külső oldalán rövid tollak ülnek, amelyek a külső ujjakon folytatódnak. A széles farok kezdet előtt a nyereg jól telt és az átmenetben lekerekített, a kakas farok tollazata viszonylag rövid, sarlótollakban gazdag." Szöveg forrása: Bolla Dávid szárnyasai 

41099238_2158470794390895_6653129118617436160_n.jpg

41244101_1301302326671559_5558289405942169600_n.jpg

Kendermagos Marans kakas és kék Marans tyúk Veres Miklós tenyészetéből. 

Sajátosságai

"A Francia Mezőgazdasági Minisztérium hivatalos bejelentése szerint a marans tojásai nem lesznek szalmonellásak. Ennek oka feltehetőleg összehasonlítva más fajták tojásaival az, hogy a marans tojáshéja finompórusú és a tojáshártya pedig közepesen áteresztő. Termelőként a megtakarításra koncentrálva, a marans külsejét vizsgálva, megállapítjuk sok úgynevezett tojófajtához képest más színű a lába, érdekes formájú a taraja, és gyenge a mintázata, és nem nehéz észben tartani azt a tulajdonságát, hogy a marans sötétbarna tojást tud rakni. Nagyon nehéz a szaporulatban is a kívánt fehérszínű lábakat kitenyészteni. Ez a gén ugyanis a nemi kromoszómához kapcsolódik, így sokkal könnyebb fehérlábú kakasokat, mint szép rézvörös tyúkokat tenyészteni. A probléma megoldása egy nagyon világos pehely tollazatú tenyészkakas, amelynek tollazata mindenekelőtt a nyereg tájékon fehér. A réz-fekete és ezüst kakukk színű marans mellett az arany kakukk színű marans tartozik a speciális maransokhoz. Az arany-fekete változat tulajdonképpen a réz-fekete színűnek egy variánsa, amely estén a fekete színt a kakukk mintázat helyettesíti. Az ezüst kakukknál ezüstfehér helyettesíti az aranyszínt. Mindkét színváltozat előnye abban van, hogy a világos színnel felváltott feketeszínű részek miatt a lábak szép fehérek." Szöveg forrása: Mátrabaromfi

41141891_315008179285727_6284531894243557376_n.jpg

Néhány darab csokibarna Marans tojás Veres Miklós tenyészetéből.

DH

komment

New Hampshire

2018. augusztus 24. 15:00 - Donkey Hote

Történelme

Kitenyésztése az 1900-as évekre tekint vissza. Származási helyéül legfőképp az egyesült államokbeli Massachusetts, illetve New Hampshire szolgált, utóbbiról kapta nevét is. Néhány New Hampshire-i gazda felül akarta múlni a Rhode Island rasszot és egy új fajtát szerettek volna alkotni, ami jobb tojás és hústermelő, emellett saját maguknak tudhattak.

Alapjául a fent is említett vörös Rhode Island szolgált. Gondos szelekció által létrehoztak egy sötétbarna tojást tojó, kiváló hústermelő fajtát, ami küllemében is árnyalatnyit eltért az alaptól. 1935-ben az American Standard of Perfection elismerte különálló fajtaként.

A '40-es évekre elterjedt Oroszországban és a Szovjetúnióban. Nagy keresletnek örvend mai napig, legfőképp Oroszország déli részén. 26653153_1601591973260174_1864125421_o.jpg39946603_1710425822419424_7779962828659621888_n.jpgAranybarna New Hampshire kakas és tyúk Bugyinszki Péter tenyészetéből.

Fajtaleírás

"Középnagy testű, erős testfelépítésű, jól lekerekített testformájú tyúk. Középmagas, széles állás jellemzi.
Törzse közepes hosszúságú, széles, egyúttal elég mély is, lekerekített.
Feje közepes nagyságú, inkább lapos, mint kerek. Arca sima, finom szövetszerkezetű. Szemei nagyok, színük a narancsvöröstől a vörösig terjed. Csőre erős, közepes hosszúságú, szaruszínű. Taréja egyszerű fűrészelt taréj, közepestől a nagy méretig változhat, nagyon kedvező, széles alapokról indul. Négy-öt fűrészfogszerű csipkéje van. A zászlója követi a nyak vonalát, nem felálló. A tyúkoknál kissé fodrozódhat.
Állebenye hosszúkás, sima, szinte világítóan élénkvörös.
Nyaka középhosszú, jól ívelt, a nyak tollai dúsak, túlérnek a vállakon.
Vállai lekerekítettek, nem előreugrók. Szárnyai középhosszúak, jól záródnak, és a testhez szorosan illeszkedők. Háta középhosszú, széles, enyhén homorú, az ágyéktájék emelkedő anélkül, hogy a hát öbölszerű mélyedéssé válna.
Nyeregtájéka széles, oldalról lekerekített, de nem párnázott.
Melle mély, széles, jól lekerekített. A mellcsont hátulról elõre viszonylag szélesedő formát vesz fel.
Hastájéka széles és telt, a tojóknál enyhén kiemelkedő.
Combjai jól láthatók, izmoltak, átlagos hosszúságúak. Lábai egyenes állásúak, középhosszúak, simák, sárgák. Lábujjai egyenesek, eléggé terpesztetten állnak. Faroktollai középhosszúak, elég szélesen hordottak. A sarlótollai nem feltűnően hosszúak, ellenben a kormánytollak szélesek, de jól záródnak.
Tollazata széles, zárt, szorosan egymáshoz simuló.
Az egyenes hát, a mély állás, a nem eléggé széles mell, a túl durva, vagy túl finom csontozat okvetlenül hibának számít. A hibák közé sorolandó a fehér füllebeny.
Nagyon gyorsan növeszti a tollazatát. A pehelytollak vöröses árnyalatúak, és ezért nem rontják nagyban a vágási minőséget.
A fehér new hampshire-t a barnevelditől hosszabb törzse, meredekebb faroktartása különíti el. A nyeregtájéka is hosszabb ennél a fajtáénál. A szem színében feltűnő különbség van, mert a fehér barneveldié narancsvörös, a new hampshire-é vörösesbarna. A fajta teljes állományára vonatkoztatva eggyel kevesebb a tarajcsipkék száma.
" Szöveg forrása: Dísztyúkok

15877632_1262463247173050_394689973_o.jpg

39946603_1710425822419424_7779962828659621888_n.jpgAranybarna New Hampshire kakas és tyúk Bugyinszki Péter tenyészetéből.

Tartása

"Kifejezetten kettõs hasznosítású tyúkfajta. A tyúkok testtömege éves korban 2,4-3,1 kg, a kakasoké 3,2-4,2 kg. Éves tojástermelése 180-230 db barna héjú tojás, a tojások átlagos tömege 56-61 g.

A tenyésztojások keltethetõsége jó. A naposcsibék barna pihetollazatúak, a begy és a hastájék világosabb árnyalatú, a csibék a szárnyredõ színe alapján vonaltól függõen 80-90 %-os pontossággal szexálhatók.

Mérsékelten élénk vérmérsékletû, ellenálló fajta. A háztáji tartásban igen elterjedt. Intenzív tartásra azonban kevésbé alkalmas, mert viszonylag rosszul tûri a ketreces tartást, nagy kifejlettkori testtömege miatt az egy tojásra felhasznált takarmány mennyisége mind ketrecben, mind mélyalmon jelentõsen meghaladja a tojóhibridekét (kb. 200 g tak./tojás).

Kifejlett korban közepes húsformákat mutat, a tyúk selejtezéskori húsértéke nagyobb, mint a középnehéz tojóhibrideké. Fiatalkori növekedési erénye jó.

A fölösleges kakascsibék a háztáji gazdaságokban félintenzív viszonyok között hízlalhatók. A new hampshire kakasokkal intenzív hízlalásban a 7. hétre 0,7-0,8 kg testtömeg, a 8. hétre 0,9-1,0 kg testtömeg érhetõ el 2,5-2,6 kg takarmányértékesítés mellett.

Tenyésztés: A fajta fenntartása és nemesítése hazánkban Hõgyészen és Gödöllõn folyik. A Hõgyészi New-Hampshire Tenyésztõk Egyesülete "new-hampshire hõgyészi vonal", a gödöllõi KÁTKI "gödöllõi new-hampshire" néven tenyészti és forgalmazza.

A new-hampshire fajtán belül kialakított könnyebb testû, nagy tojástermelõ képességû és tojástömegû vonalak szerepet játszanak néhány középnehéz testû tojóhibrid elõállításában is." Szöveg forrása: New Hapshire Fajta

16837851_1307409586011749_1851935382_n.jpg16830241_1307409656011742_276541299_n.jpgFehér és aranybarna család Bugyinszki Péter tenyészetéből.

komment
süti beállítások módosítása